冷库制冷设备是否配置合理很是重要 。这是因为匹配合理、性能可靠的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和冷库贮藏工艺要求,又节省能源,故障率低。现在有些想建冷库的企业和个人,一味追求低价格,忽略了冷库设备配置匹配是否合理,导致使用后达不到制冷效果。合理设置匹配冷库工程制冷设备,建冷库时可能会增加投资,但从长远来看却省了不少钱和力。 冷库设备的售后服务也非常重要,冷库设备运行维护和技术服务同样重要。广大的建库企业在建冷库以前应多方面的考察,多听听其他企业对冷库制冷设备配置的意见,后确定切实的建冷库方案。使自己高起点、高标准地建立自己的冷库,为自己争取的收益。
冷库:库址选在哪里?按使用类型区分,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库这三种。生产性冷库建于货源比较密集的产区,还要考虑交利、与市场的关联等因素。保鲜冷库是建在没有阳光的阴凉的地方,小型冷库蕞好建安装在室内。 保鲜:冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电若所建造保鲜冷库是属水冷的,应铺设好自来水管,建造好冷却塔。环境条件要求装配库地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土,也可用三合土。地坪表面用水平仪校平。凹处用水泥砂浆找平。冷库应有合适的排水设施。如果装在室外、用户须搭设雨棚,保证库体不受天气环境影响。库门应背开风向,并远离污染源。地坪标高应高于周围地面,防止在雨天等恶劣天气冷库进水。装在室内时,室内净高应高出库顶板上表面至少0.5米。若机组置于库顶,则房间净高应高出库顶板上表面1.8m.
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